2021-08

冷蔵庫からか細い声が聴こえる…。 『ソロソロ限界ダヨ…食ベテー…』 野菜室を探ると、真っ赤な実がころり。 そういえばだいぶ前にりんごを買ったんだった。 底のところがちょっとだけ茶色くなっていて、くたびれたご様子…。...

ひんやり茶碗蒸し 寒い時に熱々とろとろの茶碗蒸しをはふはふ口にはこぶのは、もちろん幸福以外の何ものでもないけれど、暑い時に食べるひんやりプルプルの茶碗蒸しもわたしの中では甲乙つけがたいものがあります。 たまに買う市販の茶碗蒸し...

恥じらったような穂先の桃色が初々しい新生姜。 見ているだけでうれしくなってきます。 毎年時期になると、必ず作る甘酢漬け。 色づいているのは先っぽの、こんなに少しだけなのに、出来あがると全体がほんのりピンク色になるのもきれ...