日記 残りものには 春の食材って、わくわくするものが多いです。 特に好きなのは、たけのこ、ふき、そら豆、新玉ねぎ。 今年の春に作った物たちを少し記録しておきます。 若竹煮 たけのこは、たっぷりの水とお米の研ぎ汁か糠を適当に入れて水から... 2022.05.22 日記